Zahter Çayı 

Anadolu'nun köklü mutfak kültüründe kendine yer bulan zahter, keskin kokusu ve kendine özgü aromasıyla tanınır. Özellikle Güneydoğu Anadolu mutfağında bilinen zahter, kurutulmuş hâliyle bitki çayı olarak hazırlanabildiği gibi yemeklerde baharat olarak da kullanılabilir.

Kullanım Önerisi: Bir çay süzgecini dolduracak kader zahter bitkisi eklenir. çaydanlıktaki kaynar çay suyu süzgeç üzerinden  fincana süzülür demlemeye gerek olmadan tüketebilirsiniz. İsteğe göre limonla servis edilebilir.