Kimyon Yemeklerin ve salataların vazgeçilmez baharatı olan kimyon Bağışıklık sistemini güçlendirir, demir bakımından oldukça yararlıdır.Saç dökülmesi, saçlarda kepek ve yağlanmayı önler.Vücuttaki kan şekerini dengede kalmasını sağlar. Sağlıklı bir adet süreci geçirmek için kullanılır. Astım hastalığına iyi gelerek, hastaları rahatlatmaktadır. Kanseri önlemede iyi bir savaşçıdır.