Yağ yemeğin özüdür, tıpkı bir binanın temeli gibidir, gizli kahramanıdır, sırrıdır. Eğer yemekleriniz daha lezzetli, daha sağlıklı ve besleyici olsun istiyorsanız, size önerimiz SADE YAĞ. Tereyağının içerisindeki sudan ayrıştırılarak içerisinde %99 saf süt yağı bulunan sade yağ elde edilir. 1kg tereyağından 850gr sade yağ elde edilir.
Sade yağ diğer yağlara göre farklı özellikler ve faydalar taşımaktadır.
- Yemeklere tereyağı dahil diğer yağlardan daha fazla lezzet verir. - Pişirdiğiniz yemeğe 1 veya 2 tatlı kaşığı dahi yeterlidir. - 200-240 derece sıcağa kadar dayanıklıdır. Tereyağında bu rakam 150 derecedir. - Buzdolabında 1 sene durabilecek kadar dayanıklıdır. - Daha sağlıklıdır çünkü içinde laktoz ya da oksitlenmiş kolesterol olmaz. - A, D, E vitaminleri yönünden zengindir. Ayrıca içeriğindeki K2 vitamini kemiklerin güçlenmesini sağlar. - Tıpkı Hindistan cevizi yağı gibi zayıflamaya yardımcı olur. - Kolesterolü düşürür. - Vücut ısısında eriyik halde dir. Bu sebeple kalp damar sağlığı açısından faydalıdır.
